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「お品書き取扱い注意！」

料理を注文する際、見るのはメニュー（お品書き）。しかし、注文するのはちょっと待ってください。まず、大将と相談しましょう。必ずその日の仕入れによって何かひと工夫した料理が登場します。お造り盛り合わせにせよ、焼き物にせよ、納得のひと皿を楽しめます。